为充分发挥代表监督作用，扎实推进夏季食品安全整治工作，8月12日，勉县新街子镇组织部分人大代表视察辖区食品安全监管工作。 

　　代表们先后视察了部分商场超市和餐饮企业食堂，市场监督执法人员查看了卫生条件，从业人员着装上岗，加工用具卫生等情况，重点检查原材料采购与贮存卫生，加工操作卫生状况，是否达到“明厨亮灶”，是否存在使用“三无”产品和过期食品、调味品等情况。 

　　在四川饭店，镇人大代表向饭店负责人仔细询问后厨的原材料购进渠道、操作间和餐厅卫生，食品留样的细节问题，该负责人向人大代表和执法人员做出了详细的介绍。 

　　视察结束后，人大代表听取镇食品安全监管工作情况汇报。代表们对镇食品安全监督管理工作所取得的成绩表示充分肯定，代表们建议加大对食品健康安全的宣传，营造食品安全共治氛围，加强专业人员的业务培训，加大对违法生产经营户的惩处力度等。最后，镇人大主席强调，视察食品安全工作是代表行权履职的具体体现，要通过视察发现问题，食品安全关系到人民群众的切身利益，相关职能部门要坚决把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关，切实保障人民群众的“舌尖”安全。 

　　（勉县新街子镇人大  陈 烨）